时间果古树茶的来源

独孤憔夫

时间果古树茶的来源

学名：凤庆大叶种。山茶科山茶，属山茶种(Camellia sinensis)，云南大叶种茶树的代表性品种。

在茶树种植地区中，凤庆县因种植地势较高，濒临澜沧江而长势更佳，茶叶入口即甘，现有茶树树龄比其他地区的茶树更为古老巨大。

地理位置和环境
世界茶树的发源地，也是我国三大乔木大叶种茶树良种地——云南省临沧市凤庆县；
凤庆县地处云南省西南部，临沧市西北部，东与大理州巍山县、南涧县相连，南与云县毗邻，西与永德县交界，北与保山市昌宁县接壤。国土总面积3335平方公里。境内河流属澜沧江、怒江两大水系，澜沧江从西北入境，由东南出境，穿过县城北部，过境长度59.4公里。气候属中亚热带季风气候，有雨热同季和干凉同季的特点，气候温和，日照充足，冬暖夏凉，雨量集中，干湿分明，年平均气温16.5℃。濒临澜沧江，依山傍水如仙境般的地方。

大自然让这里成为茶树的发源地，就是因为这里是最适宜茶树生长的地方。

时间果古树茶采制
    每年3-4月（春茶）。选择树围30-80cm、树高约3米以上的茶树，根据茶叶鲜嫩度采摘一芽二叶、一芽三叶茶青，全部百年以上的古树纯料。

制作全程不落地，洁净卫生。

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