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近日,苏州相城区率先发起了“光盘行动”倡议书,分别在湖沁社区、黄埭、渭塘、望亭等区域开展“杜绝餐饮浪费、引导餐饮文明”的宣传。
主要从以下几个方面:
1、在墙上贴宣传海报,提醒顾客在点餐时,根据用餐的人数点相对合适的份量。
2、在餐桌上贴绿色标签“珍惜资源、厉行节俭”,时刻提醒用餐者,不能浪费一米一粥。
3、创新服务模式,推出小份菜、半份菜、免费打包等。
节约是中华的传统美德,加之目前经济大环境并不理想,节约资源,是必须的行动。
我自己一直有吃多少、点多少的习惯,基本不剩饭、不剩菜,假如不够,七分饱,减肥。
如遇朋友聚餐,有剩余,就尽量打包。
一点一滴,厉行节约,希望苏州的其他区域也跟着行动起来。
来源:江南的慢生活 |
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