[资源分享] 经营花店时如何“对症下药”,来良友花艺学习科学经营实体花店

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发表于 2021-9-17 16:51:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

中国中小企业的平均寿命为2.5年,大部分企业过去或现在都面临着各种经营问题,它们正在成为拖垮企业的最后一根“稻草”。看到这样的信息,作为花店企业经营者的你,第一感受是什么?


另据美国《财富》杂志报道,美国中小企业平均寿命不到7年,大企业平均寿命不足40年。而中国,中小企业的平均寿命仅2.5年,集团企业的平均寿命仅7-8年。美国每年倒闭的企业约10万家,而中国有100万家,是美国的10倍。中国企业,不仅企业的生命周期短,能做强做大的企业更是廖廖无几。



花店,作为中国近几年发展速度较快的行业,特别是现在人们对生活的质量要求越来越高,对鲜花的需求量也日益增多,刺激了一大批新兴花店品牌的出现。尽管如此,也有不少的花店因为经营策略和方式方法问题纷纷倒闭。所以在经营花店的时候需要“对症下药”,找出花店经营过程中的缺陷和问题并改善,才能有很好的收益。以下是良友花艺培训学院在30多年的花店经营与培训实战中总结出来的实体花店经营宝典,帮助各位花店经营者建立正确的经营理念,掌握更科学有效的经营模式。


重视各种节日提前做好资源储备


花店经营者,一定要对各种节日敏感,准备掌握各个节日的时间,和对应节日需求的花材,提前做好准备。像情人节需要红玫瑰、母亲节需要康乃馨、毕业季需要向日葵等等。同时,在节假日来临之前,也在多平台关注流行花束,根据流行花束趋势预判所需花材。除此之外, 要提前做好进货准备和宣传物料的准备。通过朋友圈广告、店铺橱窗广告、媒体广告等等都可以提前准备,一定要重视节日对鲜花行业带来的收益,节日的爆单对于花店的收益绝不可小看。



酒香也怕巷子深找到适合的宣传方式


现在互联网行业发达,有很多广告平台都适合鲜花行业的广告投放。像头条信息流和朋友圈信息流广告,还有抖音和小红书等平台,都可以定位到某一个街道或者市场周围,对在该区域的所有年轻人进行广告覆盖,这样可以调高花店的知名度和销量。而且成本都不贵,但是在运营的时候需要找到专业的认识帮忙运营推广。



根据市场调节价格重视服务打造优质口碑


在定价格之前,需要先了解花店周边客户的消费水平和客户群体,然后再参考这些因素来定出合理且适合自己的价格。一定要根据花材质量,品类,消费群里接受范围来合理的制定价格体系。如果定价过高会导致没有客户量减少,生意不能长久。如果定价过低又会导致生意做的很累。还有就是花材的品质一定要保证,鲜花行业对花材的质量要求还是很高的,而且很依赖口碑销售和回头客。如果花材质量不过关一定不能滥竽充数的卖给顾客,不好的花材宁愿丢掉也不要出售,要不然会降低花店在顾客心中的印象和花店的口碑和档次。



提升员工素质通过增值性服务吸引复购


花店,是服务型行业,因此对员工的素质和服务的质量要求非常高,服务态度良好且有耐心的店员一般会成为花店的无形资产,为你积累源源不断的客户。与此同时,针对员工还要做定期的专业化系统化培训,比如如何正确的和客户沟通,在沟通中了解客户的需求,客户购买花材的目的是什么?客户送花的人性格爱好是什么?等等,然后结合鲜花代表的含义,花语等,合理的推荐,这样既达到了销售鲜花的目的,又帮客户解决了问题,可以提高客户对花店的好感,争取把每一位新客户都做成回头客。



除此之外,花店经营者自身定期系统化专业化的培训学习也显得尤为重要。通过学习,花店经营者不仅可以掌握当下最前沿的流行样式,行业动向,还能学习到最前卫的经营模式,带领花店更好的向前行进。更多实体花店经营的技巧,欢迎来良友花店培训学院学习,它是杭州乃至全国最早一家花店,深耕花艺培训行业33年,超6w学员从这里顺利毕业,学员成功开店率更是稳居行业第一。选择良友花艺培训学院,为自己的花店事业保驾护航~


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