近日，沧浪街道综合执法大队在姑苏区一居民楼内查处了一家鸡肉加工黑作坊，涉事租客当场交代，加工的鸡肉销往全市100多家餐饮店，制作环境脏乱不堪。
当天，执法人员来到这家
位于潼泾新村的非法鸡肉加工点，
制作现场污水横流、脏乱不堪。
图源：乐活6点档
一盒盒鸡肉
不管解冻没解冻
就这样杂乱地堆放在房间里，
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切鸡肉的案板就直接放在地上。
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潼泾二社区书记蒋女士表示：
该家鸡肉加工点没有营业执照，
员工也没有健康证。
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且在平常工作期间，
员工是直接在地上剁鸡肉的，
卫生状况堪忧。
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周围居民表示，
平日里，除了能闻到味道以外，
还时常能听到他们
在地上直接摔冻鸡而发出的巨大声响。
当地居民说：
“声音响的不得了，
哐哐哐房子要被他们震塌了。”
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因为证据确凿，
这家黑作坊马上就被查封了。
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给市区100多家餐饮店供货
蒋女士称，
这家黑作坊是给市区100多家餐饮店供货的。
这让不少市民非常担心。
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那这些非法加工的鸡肉，
到底是供给了具体哪些商家呢？
记者根据现场遗留的进货包装，
找到了批发市场里的商户，
得知这是最便宜的进口冻鸡肉。
这类进口冻鸡肉每斤6.5元，
比国产冻鸡肉便宜了1.5元（每斤），
比活杀的鲜鸡肉
更是便宜了10元（每斤）以上。
批发商表示，
黄焖鸡米饭很多都是用进口冻鸡肉来做的。
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多家黄焖鸡店原料来源不明
记者于是调查了多家做黄焖鸡米饭的商家，
发现原料确实是切好了送过来的，
但都不愿意说是从哪儿进的货。
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而当记者问到是否是从潼泾新村进的货时，
店内工作人员纷纷表示：“不知道。”
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根据此前苏州食药监部门的抽检结果，
不少黄焖鸡米饭的商家
不是大肠杆菌超标，
就是无法说明原料来源。
去年年底，苏州市食药监组织各地监管部门，对美团外卖、饿了么平台销量排名前十的入网餐饮服务提供者进行实地检查。
根据检查公示显示，忆味居黄焖鸡米饭等5家单位存在无证经营行为；余味黄焖鸡米饭等32家餐饮单位食品安全状况差，被责令在订餐平台暂时下线，整改达标后恢复上线。
目前调查发现货源合法
但民宅内粗加工经营必须严惩。
苏州论坛提醒大家，
不要购买这些来源不明、
且有安全隐患的食品，
以免危害自身健康！
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