糖炒栗子那么香，它的食品安全情况怎么样？

苏州二叔

历经铁锅铁砂炙热的翻炒

伴着缕缕热香

糖炒栗子的香味能从街头飘到街尾

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糖炒栗子不光香味诱人

其口感更是软中带糯、香甜可口

那它的食品安全情况会如何呢？

近期，市市场监管局组织开展“你点我检”第一期“糖炒栗子”专项抽检活动，并委托市质检院进行抽样检验。

一起来看看这些你爱吃的糖炒栗子

食品安全到底过不过关！

抽样品牌涵盖皇栗皇、小栗王、金栗王、栗栗香、鑫栗王等28个热销品牌。
抽样范围：吴中区、相城区、高新区、姑苏区等区域的41家品牌经营门店。

本次抽检情况如下

本次抽检共完成抽样检验50批次样品

结果全部合格，合格率100%

可以安安心心地吃栗子咯~

“苏小检”透明实验室视频

了解本次抽检详情

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虽然本次抽检合格率十分完美

但是大家在挑选栗子时

还是要注意以下这些内容

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1、到正规商场、正规店铺购买，以保证食品质量；
2、挑选时多摸一摸，选择颗粒饱满、外观有光泽且不过度的栗子；
3、购买后及时食用，避免过夜，影响口感；
4、食用时先用手剥壳，尽量不要用嘴嗑，同时适量食用。
5、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

来源：苏州市场监管
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