苏州论坛食品经营许可证办理！

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什么是食品经营许可证？

食品经营许可证适用的行为，包括一切食物的生产（不包括种植业和养殖业）、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动。包括一切从事食品生产经营的单位或者个人，其中也包括职工食堂、食品商贩等。例如：食品、餐饮、酒类、药品、保健品。

具体申请条件：

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工'包装、储存场所，保持场所环境整洁，并与有毐、有害场所以及其他污染源保持规走的距离。

2、具有生产与经营的食品品种'数量招适应的生产经营设备赌设施，有相应的消毒更衣、采光、照明、通风、防腐、防尘、防虫鼠蚁、洗涤以及处理废水、存放垃圾等和废弃物的设施和设备、

3、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉，污染避免食物接触有毐物'不洁物。

4、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。

申请需准备以下资料

营业执照复印件、负责人身份证复印件、从业人员健康证复印件、经营平面布局图、经营场所位置图、餐饮管理制度