苏州特产推荐

喜欢你没道理

每个在外的游子回家前都要苦恼一番，到底应该给家里的长辈带些什么特产？苏州这座城市的文化三言两语说不清，无法让家人深刻的感受到，但通过这些充满温情、长途跋涉的苏州特产，能让他们更了解苏州的美食文化。


糕 点 类


（老少皆宜，送礼也不错）


推荐：海棠糕、梅花糕 、葱猪油糕、金钱方糕、百果蜜糕、定胜糕、松子黄千糕、松仁椒盐夹糕、瓜子仁玫瑰拉糕、云片糕等，最近很火的苏州新城花园饼屋的奶酪包也不错哦





门店：黄天源 、采芝斋、稻香村、花园饼屋


建议：老字号的点心店，可以吃到很多传统口味的糕点，价格也不贵，像海棠糕大约3块钱一个。实在挑花眼，也可以选择礼盒装，糕点师傅会搭配好，苏式糕点口感比较松软，适合老年人的口味，当然年轻人也有喜欢的！要注意糕点的含糖量，有糖尿病的老人要少吃一点。奶酪包很多年轻人爱吃，可以带一些回家，注意不能挤压。


饼 类


（老少皆宜，但现在很多年轻人吃这个比较少）


推荐：枣泥麻饼、袜底酥 、酒酿饼、柿饼等





门店：乾生元、采芝斋、湘城老大房





建议：松子枣泥麻饼有松子枣泥豆沙、枣泥猪油、玫瑰猪油、百果猪油等多种品种，木渎镇乾生元食品厂和湘城老大房生产的枣泥麻饼最正宗。酒酿饼，内为玫瑰馅，口感香甜，酒香浓郁。


袜底酥据说是锦溪人根据宋孝宗时宫庭茶点仿制而成的，馈赠亲友携带也更方便，适合老年人的口味。小伙伴们可以根据家人的口味自行选择哦！


糖果零食类


（老少皆宜）


推荐：采芝斋糖果 、蜜饯、黄棣西瓜子





门店：采芝斋、湘城老大房及各大超市


建议：采芝斋的糖果种类很多，糖果有玫瑰、薄荷等，酥糖有花生芝麻等，苏州本地人年底也会买这些走亲访友或是公司酬谢。


如果家中有老人，可以买些采芝斋的蜜饯尽孝心，和一般蜜饯不同的地方在于它有药用价值，比如九制陈皮，甘草话梅等等。不但物美价廉，而且还很有苏州特色，年末十多种的年货礼盒让你挑花眼！


黄埭西瓜子也是苏州老字号的畅销物，买点带回家，也不会太占地方，很方便。


年糕、豆腐干等


（推荐卤汁豆腐干，真的很好吃，老少皆宜）


推荐：卤汁豆腐干、苏州年糕





门店：采芝斋、万福兴、长发及各大超市


建议：猪油年糕、定胜糕、方糕、糖年糕等都很好吃，口感香糯，而猪油年糕，又有薄荷桂花糕和玫瑰糕之分。而且它们可以真空包装，路途遥远的伙伴也不用愁了!


推荐津津卤汁豆腐干，苏州人从小吃到大的牌子，看着黑乎乎、其貌不扬，咬一口汁水香甜，口味正宗，开袋即食又有营养，还可以做冷盘，老人小孩都喜欢吃，千万别买错了。看饿了，小编决定就买这个带回家送长辈了！


肉 类


（这个应该没人会不喜欢）


推荐：叫花鸡 、万三蹄髈 、同里状元蹄、太仓肉松 、苏式酱鸭等





门店：陆稿荐、盛三珍、王四酒家
建议：苏州人逢年过节，各式各样的卤菜熟食是少不了的，酱肉酱鸭更是供不应求。想要带些酱肉酱鸭让亲戚朋友尝鲜，陆稿荐、盛三珍这样的老字号店是最佳选择。真空包装也方便携带，让家里人也能隔空感受到苏州的年味。


王四酒家的叫花鸡也不错，方便携带，作为特产拎回家随时都可以吃。


周庄的万三蹄，同里的状元蹄，有时间去可以买一份，更正宗，现场真空包装，也能带回家慢慢品尝。


苏州水产品


（家人一般都喜欢吃的）


推荐：太湖银鱼、苏式熏鱼（爆鱼）、虾籽鲞鱼、梅鲚、白虾、阳澄湖大闸蟹





门店：乾生元、采芝斋、叶受和、稻香村及各大超市
建议：苏州虾籽鲞（Xiǎng）鱼香味扑鼻，不爱吃甜食的家人可以吃这个，因为很咸很闲，配上白粥都能都能吃得很香，观前街上的百年老字号都可以买到。


苏式熏鱼，以稻香村的最好，这道菜主要为冷菜，往往要在面汤里浸一下再吃，而面汤也会更香甜。


太湖三宝——银鱼、梅鲚和白虾，每一样都很鲜美，但小编最爱的还是银鱼，一小包一小包的方便携带，还很鲜嫩，让家人都尝尝太湖水产品的味道。





阳澄湖大闸蟹买一些带回家，也是不错的选择，但是如果不能判断是否是正宗大闸蟹的话，还是别被坑的好，当然这个时节的大闸蟹蟹黄蟹膏也没那么饱满了，看自己怎么决定喽~


素 菜


（除了芡实，其他建议短距离运输，且最好有车）


推荐：万三菜苋、芡实（鸡头米）、太湖莼菜




门店：周庄、各大超市、菜场
建议：


万三菜苋采用周庄本地所产的、清香扑鼻，既可生食，也可烧汤炒菜。


芡实（鸡头米）买上一包回家可以吃好久，如果会一些鸡头米的苏式做法，也可做给家人吃，作为药膳对身体好哦，这样也能间接告诉家长你会做饭，能好好照顾自己，让他们更加放心欣慰。





莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用，阳虚质体质应忌食或少食；经期、孕妇人群应忌食或少食。所以也不能乱吃哦。





饭类&苏帮菜


推荐：乌米饭、八宝饭、半成品年夜饭


门店：木渎、苏阿姨、得月楼、松鹤楼、大鸿运





建议：舌尖上的中国2推荐的乌米饭——拍摄地点就在苏州木渎古镇，去木渎古镇游玩的亲们，可以买一些乌米带回家，做一碗乌米饭，养生又健康！


八宝饭吃的时候用锅蒸或者微波炉里转2分钟即可。吃的时候记得要搅拌开来，让馅料和糯米充分亲密接触，这样吃进去的口感软糯香甜O(∩_∩)O，只适合短距离运输哦，如果太久了，饭的味道就没那么好吃了~


半成品年夜饭





苏帮菜代表菜有碧螺虾仁、松鼠桂鱼、响油鳝糊等等，对准备带些苏州特产回老家过年的新苏州人来说，苏州各大酒楼饭店推出的半成品年夜饭套餐是不错的选择。


茶 道


（有长辈爱喝茶的，送这个绝对到位）


推荐：碧螺春


门店：观前街有闻名的“三万昌”，山塘街有“玉露春”，留园路上还有很多的原先苏州茶厂的专卖店。





建议：当然碧螺春的价格也不便宜。名牌的碧螺春价格贵，路上的小店又担心不正宗。那不如去苏州的东西山购买碧螺春。下面是小编查到的2016年价格，根据自身情况购买吧~


极品碧螺春：1800-2300元/斤


精品特级碧螺春：1500-1800元/斤


特一级碧螺春：1200-1500元/斤


特二级碧螺春：1000-1200元/斤


一级碧螺春：800-1000元/斤


二级碧螺春：600-800元/斤


三级碧螺春：500-600元/斤


炒青一级碧螺春：400-500元/斤


炒青二级碧螺春：300-400元/斤


工 艺 品


（如果不知道选什么吃的带回家，那下面这些”文化特产“不妨考虑下）


推荐：苏绣、丝绸、苏扇、桃花坞年画、缂丝、苏州玉雕 、昆石、太湖珍珠


门店：镇湖苏绣，丝绸乾泰祥、瑞富祥、绣娘...





建议：苏州的工艺品都是很有收藏价值的，东西多，价格也不便宜，家里长辈真的有兴趣所在，倒也是可以投其所好，当然还要有这方面的辨别能力，别被人坑了就好。


PS：回家东西多的话，一些真空包装的苏州特产直接邮寄吧，不过要在快递停运之前哦。


推荐的这些特产有你想要的嘛，就算没有也不要紧，只要你健健康康地回家，和家人一起过年，对于他们来说，就是最好的礼物了。
转载自：头条苏州